Adaçayı (Salvia)

Adaçayı, Lamiaceae (Ballıbabagiller) familyasından, ıtırlı kokusuyla bilinen ve oldukça geniş bir kullanım alanına sahip bir bitki cinsidir. Latince adı Salvia, “iyileştirmek” anlamına gelir ve tarih boyunca şifalı özellikleri nedeniyle el üstünde tutulmuştur.

Bakım İpuçları

Adaçayı, bakımı oldukça zahmetsiz olan, kuraklığa dayanıklı bir bitkidir. Güneşli alanları sever ve aşırı sulamadan hoşlanmaz.

Işık

Adaçayı tam güneş sever. Günde en az 6-8 saat doğrudan güneş ışığı alan yerlerde en iyi gelişimi gösterir.

Sulama

Kuraklığa son derece dayanıklıdır. Toprağı tamamen kuruduğunda sulama yapılmalıdır. Özellikle kış aylarında aşırı sulamadan kaçınılmalıdır, aksi takdirde kök çürümesi oluşabilir.

Toprak

İyi drene edilmiş, kumlu ve kireçli toprakları sever. Ağır ve killi topraklarda gelişimi yavaşlar.

Hasat

Yapraklarını çiçeklenmeden hemen önce toplamak, aromatik yağ oranının en yüksek olduğu dönemdir. Kurutularak çay veya baharat olarak kullanılabilir.