Börülce (Vigna unguiculata)

Börülce, Fabaceae familyasından, fasulyeye benzeyen ancak daha ince ve uzun meyvelere sahip bir bitkidir. Kuraklığa ve sıcağa dayanıklı olmasıyla bilinir. Taze salatalarda veya kuru yemeklerde kullanılır.

Bakım İpuçları

Sıcak iklim bitkisidir, fasulyeye göre sıcağa daha dayanıklıdır.

Işık

Bol güneşli alanları sever. Gölge yerlerde verim düşer.

Sulama

Kuraklığa toleransı yüksektir ancak çiçeklenme ve meyve bağlama döneminde düzenli sulama verimi artırır.

Toprak

Toprak seçiciliği fazla yoktur. Kumlu, hafif topraklarda daha iyi yetişir. Ağır ve killi topraklarda kök gelişimi yavaşlayabilir. Toprak pH’ına toleransı geniştir.

Çeşitleri

Sırık ve bodur (oturak) çeşitleri vardır. Sırık çeşitler için herek veya destek sistemi gerekir.