Domates (Solanum lycopersicum)

Domates, Solanaceae familyasından, sofraların vazgeçilmezi olan bir bitkidir. Çeri, salkım, beef, armut gibi sayısız çeşidi vardır. Güçlü bir antioksidan olan likopen kaynağıdır.

Bakım İpuçları

Sıcak ve güneşli havaları sever.

Işık

Günde en az 6-8 saat doğrudan güneş ışığına ihtiyaç duyar. Işık azlığında fideler cılız kalır.

Sulama

Düzenli sulama çok önemlidir. Düzensiz sulama meyvelerde çatlamaya ve “çiçek burnu çürüklüğü” hastalığına neden olabilir. Yaprakları ıslatmadan, kök bölgesinden sulama yapılmalıdır.

Toprak

Besin maddelerince zengin, iyi drene edilmiş tınlı toprakları sever. Dikimden önce yanmış gübre takviyesi gelişimi hızlandırır.

Destekleme

Sırık domates çeşitleri büyürken desteğe (herek veya ip) ihtiyaç duyar. Koltuk alma işlemi yapılarak bitkinin gücü ana gövdeye ve meyveye yönlendirilir.