Muz (Musa)

Muz, Musaceae familyasından, meyvesi için yetiştirilen tropikal bir bitkidir. Gövde sandığımız yapı aslında yaprak kınlarının iç içe geçmesiyle oluşan “yalancı gövde”dir. Meyveleri potasyum açısından zengindir.

Bakım İpuçları

Tam bir tropikal iklim bitkisidir. Soğuktan ve dondan hiç hoşlanmaz (ülkemizde sadece Alanya-Anamur gibi mikroklima alanlarında veya seralarda yetişir).

Işık

Bol güneşli ve rüzgardan korunaklı yerleri sever. Rüzgar büyük yapraklarını parçalayarak bitkiye zarar verebilir.

Sulama

Suyu çok sever. Toprağı sürekli nemli olmalıdır. Ayrıca yüksek hava nemine ihtiyaç duyar (%60 üzeri).

Toprak

Derin, geçirgen, organik maddece zengin ve hafif asidik toprakları sever. Killi ve ağır topraklarda kökleri çürür.

Hasat

Meyveler hevenk üzerinde dolgunlaşıp köşeli yapılarını kaybedince (henüz yeşilken) hasat edilir ve depolarda sarartılır.